Accessoires Kenwood
Accessoires Kenwood
20% de réduction
avec le code FLAVIE


Tort moale cu praline


Tort moale cu praline

15 Septembre 2020

🖨️

Dificultate: toque

3,0/5

⚠️Acest mesaj a fost generat de inteligență artificială. Poate conține erori.

După fondantul de fistic, am avut poftă să plec pe aceeași bază pentru a face un fondant cu pralină. De data aceasta, fără miere, ci cu zahăr brun, și bineînțeles cu pralină în loc de piure de fistic. Am folosit o pralină de alune, preferata mea, dar puteți adapta rețeta cu pralină de migdale, un amestec, pralină de nuci pecan, arahide, fistic… pe scurt, bucurați-vă! Rețeta este tot ce poate fi mai simplu și rapid J

fondant noisette praline 5

Timp de preparare: 5 minute + aproximativ 30 de minute de coacere
Pentru un mic fondant de 12cm diametru (2 până la 4 persoane):

Ingrediente:


2 ouă
40g de zahăr brun
135g de pralină
30g de făină    

Rețetă:


Bateți ouăle cu zahărul.

fondant noisette praline 1

Adăugați pralină, amestecați bine, apoi încorporați făina cernută cu o spatulă.

fondant noisette praline 2

Ungeți și zaharizați forma, apoi turnați aluatul înăuntru.

fondant noisette praline 3

Preîncălziți cuptorul la 210°C. Introduceți tortul, scăzând imediat temperatura la 120°C. Coaceți între 25 și 35 de minute, în funcție de dacă doriți o textură mai curgătoare sau mai fondantă. Lăsați să se răcească, apoi bucurați-vă!

fondant noisette praline 4

fondant noisette praline 6





Portrait de l’autrice du blog Il était un gâteau
Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

En savoir plus Abonează-te la newsletter

Ți-ar putea plăcea

Comentarii

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité