Glögg

🇫🇷 🇬🇧 🇷🇺 🇵🇹 🇮🇳 🇩🇪 🇹🇷 🇹🇼 🇨🇳 🇮🇱 🇮🇩 🇰🇷 🇻🇳 🇰🇪 🇵🇱 🌍 🇮🇷 🇸🇪 🇳🇱 🇳🇴 🇩🇰 🇫🇮 🇵🇭 🇮🇹 🇸🇦 🇯🇵 🇪🇸

15 December 2025

🖨️

Svårighetsgrad:

Pris: Billigt

➡️

⚠️Detta meddelande har skapats av artificiell intelligens. Det kan innehålla fel.

Vad säger jul (och julmarknader) oftast? Glögg! Här är mitt recept, mycket klassiskt med massor av kryddor och citrusfrukter, för att njuta hemma 😉
 
Förberedelsetid: 10 minuter + 30 till 60 minuters kokning
För 75 cl glögg:

 
 
 Ingredienser:

 75 cl rödvin
 130 g strösocker
 Zest från en citron och en apelsin
 2 matskedar kanelpulver
 1 kanelstång
 2 stjärnanis
 1 tesked malen nejlika
 15 g färsk ingefära, hackad
 1 tesked malen muskotnöt
 
 Recept:
 
Lägg alla ingredienser i en stor kastrull / liten gryta (zesten från citroner och apelsiner kan skäras grovt som på bilden, blandningen kommer att filtreras ändå) och koka upp allt. 
 
 
 
 Sedan, sänk värmen till minimum och låt dra i 30 minuter till 1 timme. Filtrera glöggen, servera med en skiva apelsin och njut!
 
 
 
 
 

Författare

Flavie Millet-Joannon, en passionerad och självlärd konditor, har sedan 2017 delat enkla och läckra recept inspirerade av fransk tradition. Hon har en CAP Pâtisserie-examen, är även författare till Il était un cake (Hachette) och samarbetar med varumärken för att ta fram skräddarsydda sötsaker.

Fler recept på Google Lägg till Il était un gâteau bland dina föredragna källor.

Lägg till i mina källor ↗

Läs mer Prenumerera på nyhetsbrevet

Du kanske också gillar

Glögg