Glögg

🇫🇷 🇬🇧 🇷🇺 🇵🇹 🇮🇳 🇩🇪 🇹🇷 🇹🇼 🇨🇳 🇮🇱 🇮🇩 🇰🇷 🇻🇳 🇰🇪 🇵🇱 🌍 🇮🇷 🇸🇪 🇳🇱 🇳🇴 🇩🇰 🇫🇮 🇵🇭 🇮🇹 🇸🇦 🇯🇵 🇪🇸

15 December 2025

Svårighetsgrad:

Pris: Billigt

➡️

Vad säger jul (och julmarknader) oftast? Glögg! Här är mitt recept, mycket klassiskt med massor av kryddor och citrusfrukter, för att njuta hemma 😉
 
Förberedelsetid: 10 minuter + 30 till 60 minuters kokning
För 75 cl glögg:

 
 
 Ingredienser:

 75 cl rödvin
 130 g strösocker
 Zest från en citron och en apelsin
 2 matskedar kanelpulver
 1 kanelstång
 2 stjärnanis
 1 tesked malen nejlika
 15 g färsk ingefära, hackad
 1 tesked malen muskotnöt
 
 Recept:
 
Lägg alla ingredienser i en stor kastrull / liten gryta (zesten från citroner och apelsiner kan skäras grovt som på bilden, blandningen kommer att filtreras ändå) och koka upp allt. 
 
 
 
 Sedan, sänk värmen till minimum och låt dra i 30 minuter till 1 timme. Filtrera glöggen, servera med en skiva apelsin och njut!
 
 
 
 
 

Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

En savoir plus

Du kanske också gillar

Glögg