Glögg
15 December 2025
Svårighetsgrad:
Pris: Billigt
Vad säger jul (och julmarknader) oftast? Glögg! Här är mitt recept, mycket klassiskt med massor av kryddor och citrusfrukter, för att njuta hemma 😉
Förberedelsetid: 10 minuter + 30 till 60 minuters kokning
För 75 cl glögg:
Ingredienser:
75 cl rödvin
130 g strösocker
Zest från en citron och en apelsin
2 matskedar kanelpulver
1 kanelstång
2 stjärnanis
1 tesked malen nejlika
15 g färsk ingefära, hackad
1 tesked malen muskotnöt
Recept:
Lägg alla ingredienser i en stor kastrull / liten gryta (zesten från citroner och apelsiner kan skäras grovt som på bilden, blandningen kommer att filtreras ändå) och koka upp allt.
Sedan, sänk värmen till minimum och låt dra i 30 minuter till 1 timme. Filtrera glöggen, servera med en skiva apelsin och njut!
Förberedelsetid: 10 minuter + 30 till 60 minuters kokning
För 75 cl glögg:
Ingredienser:
75 cl rödvin
130 g strösocker
Zest från en citron och en apelsin
2 matskedar kanelpulver
1 kanelstång
2 stjärnanis
1 tesked malen nejlika
15 g färsk ingefära, hackad
1 tesked malen muskotnöt
Recept:
Lägg alla ingredienser i en stor kastrull / liten gryta (zesten från citroner och apelsiner kan skäras grovt som på bilden, blandningen kommer att filtreras ändå) och koka upp allt.
Sedan, sänk värmen till minimum och låt dra i 30 minuter till 1 timme. Filtrera glöggen, servera med en skiva apelsin och njut!
Du kanske också gillar
Kommentarer