Mikate Bora ya Pasaka

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20 Machi 2026

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Pasaka ikikaribia, ni fursa nzuri ya kukuletea makala inayokusanya mapishi yangu bora! Na ikiwa unataka chaguzi zaidi, kategoria hii imejikita kwenye chakula cha Pasaka 😉

1. Kwanza, mayai ya Pasaka katika keki: vikombe vya chokoleti vilivyojaa mousse na streusel na moyo wa matunda;

2. Bara kubwa ya Pasaka (chokoleti, limao & framboise): ganda la chokoleti ya giza lililojaa crispy, cream ya limao na ganache ya framboise;

3. Brioche ya Pasaka (vanilla & chokoleti): brioche laini na ya vanilla yenye moyo wa chokoleti;



4. Rocky Road bars: vitafunwa bora vya kufurahia na kahawa;



5. Tarte ya Pasaka ya chokoleti mbili & praliné ya hazelnut: tart yenye msingi wa biscuit ya Breton na chokoleti na praliné;



6. Brownie ya Pasaka (chokoleti, strawberry, vanilla): brownie yenye chokoleti nyingi, strawberries na whipped cream ya vanilla;



7. Mayai ya Pasaka (chokoleti, popcorn, framboise);



8. Biskuti za Pasaka (framboise, yuzu): biskuti crispy zenye ganaches za matunda.

Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

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