Part de เค้กราสเบอร์รี่
Part de ฝักวานิลลา (แรงบันดาลใจจากเซดริก โกรเลต์)
Une charlotte façon tiramisu entière
Part de เค้กฝัน (เค้กกรอบช็อกโกแลต)
Part de ช็อกโกฟลาน (แรงบันดาลใจจากออตโตเลนกี)
Part de ชีสเค้กญี่ปุ่น (ขนมหวานทาคุมิ)
Part de บูช 100% พิสตาชิโอ
Eclairs chantilly framboise @iletaitungateau
mille-feuilles @iletaitungateau
Part de เค้กนุ่มลูกแพร์
Part de เค้กคาราเมลเนยเค็ม
Part de ชูว์ครีมวิปปิ้งแบบดูนส์บลังช์