Part de ทิรามิสุ (คาริม บูร์จี)

Part de ทาร์ตเลมอนอบ (คริสตอฟ อดัม)

Une charlotte façon tiramisu entière

Part de ช็อกโกฟลาน (แรงบันดาลใจจากออตโตเลนกี)

Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges

Part de ฝักวานิลลา (แรงบันดาลใจจากเซดริก โกรเลต์)

Part de มาการองราสเบอร์รี่ (ปิแอร์ แอร์เม)

Part de โปรฟิตโรลวานิลลา, เฮเซลนัท & ช็อกโกแลต

Part de บูช 100% พิสตาชิโอ

Part de ชีสเค้กญี่ปุ่น (ขนมหวานทาคุมิ)

Part de เค้กช็อกโกแลตนุ่มนวลกับพราเลน

Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné