Sütlü çikolata, armut ve fındık fondanı
08 Kasım 2023
Zorluk:
⚠️Bu mesaj yapay zekâ tarafından oluşturuldu. Hata içerebilir.
Çikolata ve armut, her zaman işe yarayan bir kombinasyon! İşte onları, biraz daha lezzet katmak için fındık dokunuşu eklediğim sütlü çikolata fondanında bir araya getirdim 😉
Malzemeler :
Fındık tozunu Koro kullandım: tüm sitede %5 indirim için kod ILETAITUNGATEAU (bağlı değil).
Hukambi çikolatasını Valrhona kullandım (bulamazsanız, Bahibé kullanabilirsiniz): tüm sitede %20 indirim için kod ILETAITUNGATEAU (bağlı).
Malzemeler :
20cm Çember
Çırpıcı
Hazırlama süresi : 20 dakika + 40 dakika pişirme
20cm çapında / 8 kişilik bir kek için :
190g en az %45 kakao içeren sütlü çikolata
160g tereyağı
4 yumurta
115g şeker
20g fındık tozu
15g un
2 armut
QS fındık
Çikolatayı tereyağı ile eritin.
Şekeri ekleyin, iyice karıştırın, ardından yumurtaları teker teker ekleyin.
Sonra fındık tozunu ve unu ekleyin.
Hamuru kalıbınıza dökün, ardından ince dilimler halinde kesilmiş armutları üzerine ekleyin. Son olarak, üzerine birkaç parçalanmış fındık ekleyin.
Önceden 150°C'ye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin, ardından kalıptan çıkarmadan önce soğumaya bırakın ve tadını çıkarın! Kekin daha akışkan olmasını isterseniz pişirme süresini 35 ile 45 dakika arasında ayarlayabilirsiniz, ya da tam tersine daha sert olmasını tercih edebilirsiniz.
Malzemeler :
Fındık tozunu Koro kullandım: tüm sitede %5 indirim için kod ILETAITUNGATEAU (bağlı değil).
Hukambi çikolatasını Valrhona kullandım (bulamazsanız, Bahibé kullanabilirsiniz): tüm sitede %20 indirim için kod ILETAITUNGATEAU (bağlı).
Malzemeler :
20cm Çember
Çırpıcı
Hazırlama süresi : 20 dakika + 40 dakika pişirme
20cm çapında / 8 kişilik bir kek için :
Malzemeler :
190g en az %45 kakao içeren sütlü çikolata
160g tereyağı
4 yumurta
115g şeker
20g fındık tozu
15g un
2 armut
QS fındık
Tarif :
Çikolatayı tereyağı ile eritin.
Şekeri ekleyin, iyice karıştırın, ardından yumurtaları teker teker ekleyin.
Sonra fındık tozunu ve unu ekleyin.
Hamuru kalıbınıza dökün, ardından ince dilimler halinde kesilmiş armutları üzerine ekleyin. Son olarak, üzerine birkaç parçalanmış fındık ekleyin.
Önceden 150°C'ye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin, ardından kalıptan çıkarmadan önce soğumaya bırakın ve tadını çıkarın! Kekin daha akışkan olmasını isterseniz pişirme süresini 35 ile 45 dakika arasında ayarlayabilirsiniz, ya da tam tersine daha sert olmasını tercih edebilirsiniz.
Bunları da beğenebilirsiniz
Yorumlar