Karabuğday ve çikolatalı muzlu ekmek

🇫🇷 🇬🇧 🇸🇪 🇻🇳 🇰🇷 🇮🇹 🇮🇩 🇮🇳 🇸🇦 🇵🇹 🇵🇱 🇩🇪 🇹🇷 🇨🇳 🇪🇸 🇮🇱 🇰🇪 🌍 🇷🇺 🇹🇼 🇯🇵 🇮🇷

01 Nisan 2022

Zorluk:

➡️

Çok olgun muzlar ve yeni bir tarif denemek mi istiyorsunuz? İşte yeni bir muz ekmeği, bu sefer karabuğday & bitter çikolata versiyonu 😊 Tarif çok basit ve hızlı, tabii muz bazlı tariflerde olduğu gibi, ne kadar olgun olurlarsa o kadar iyi.
 

 
Hazırlama Süresi: 10 dakika + 1 saat pişirme
20 cm uzunluğunda bir kek için:

 

Malzemeler:

 3 muz yaklaşık 375g
 30g muscovado şekeri
 110g yumurta (2 büyük yumurta)
 50g süt
 75g karabuğday unu
 5g kabartma tozu
 115g un
 110g çikolata parçaları
 
 

Tarif:  

Muzları ezin ve şekeri ekleyin. 
Yumurtaları teker teker, ardından sütü ekleyin.
 
 

 
 Daha sonra, elenmiş unları ve kabartma tozunu ekleyin. Çikolata parçaları ile bitirin. 
Tereyağlanmış ve unlanmış kalıba dökün, ardından isterseniz bir muz ile, çikolata parçaları ile süsleyin ve 165°C'de 1 saat pişirin. 
 
 

 
 Kalıptan çıkarmadan önce birkaç dakika soğumaya bırakın ve ardından ızgara üzerinde ılımaya bırakın, ardından kendinizi şımartın! 
 
 

 
 

 
 

 
 

 
 
 
 
 

Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

En savoir plus

Bunları da beğenebilirsiniz

Boston kremalı pasta (Boston vanilya ve çikolatalı kek)

Noel Kurabiyeleri (Şeker Kamışı ve Taçlar)

Ahududu ve beyaz çikolatalı kurabiyeler

Bunet (Piemonte usulü kakao ve amarettili fırınlanmış tatlı)