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榛果酱心饼干


榛果酱心饼干

2023年七月06日

難度: toque

0/5

我又带来了一道非常非常快速的食谱,只需要几分钟的烹饪时间,这在当前的温度下是一个不可忽视的优点!这是巧克力豆饼干,里面夹着一颗抹酱心,总之是完美的小吃 😊 如果需要,你可以提前准备好并将饼干面团球放入冰箱冷冻,然后在你想要时烘焙,增加大约2分钟的烘烤时间。
 
配料:
我使用了巧克力豆Valrhona:在全网站享受20%折扣的代码ILETAITUNGATEAU(附属)。

材料:
打孔烤盘

cookies coeur pate a tartiner 14

准备时间:20分钟 + 静置 + 12分钟烘烤
10块饼干的分量:

 配料:

 250克面粉
 3克发酵粉
 3克小苏打
 150克糖
 1撮盐
 100克黄油
 1个鸡蛋
 100克黑巧克力豆
 适量选择的抹酱
 
 食谱:

 首先在烤纸上准备10颗抹酱球,并放入冷冻箱。
 
 cookies coeur pate a tartiner 1
 
 接下来,混合面粉、发酵粉、小苏打、盐和糖,然后加入黄油搓成面包屑状。
 
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 加入鸡蛋形成一个面团,然后加入巧克力豆。
 
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 将面团放入冰箱冷藏至少30分钟,然后将面团分成10等份。将其擀开,然后在每份的中心放上一颗冻好的抹酱球。
 
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 将面团围绕抹酱收紧,形成一个密封的丸状。
 
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 将丸状面团放在铺有烘焙纸的烤盘上,然后立即放入预热至190°C的烤箱中,烘烤约12分钟。待其在烤盘上冷却以硬化后,即可享用!
 
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Portrait de l’autrice du blog Il était un gâteau
Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

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