Part de Pâte de coing

Part de Fondant pâtissier

Part de Nougat (Philippe Conticini)

Part de Orangettes

Part de Truffes à la pistache

Part de Rochers praliné (Patrick Roger)

Part de Saint honoré myrtille, orgeat & vanille (2ème du concours de revisite Fou de Pâtisserie)

Part de Eclairs à la vanille

Part de Gâteau aux noix des Grisons

Part de Crèmes desserts chocolat dulcey & noisette (façon Danette)

Part de Cookies s'mores à la cannelle (guimauve et chocolat)

Part de Cake façon cinnamon roll

Part de Tiramisu à la noisette et au café

Part de Flan pâtissier au spéculos (sans oeuf)

Part de Flan pâtissier au grué de cacao

Part de Gâteau dulcey, noix de pécan & vanille

Part de Glace à la vanille (Alain Chartier)

Part de Sorbet fraise & citron vert

Part de Eclairs au praliné pistache

Part de Religieuses au café

Part de Brownie chocolat Dulcey & noix de pécan

Part de Galette des rois citron & pistache

Part de Barres chocolatées café, noisette & dulcey

Part de Chiffon cake fraise & vanille

Part de Choux chocolat praliné

Part de Paris-Brest (Cédric Grolet)

Part de Eclairs au café (Christophe Adam)