Part de Tarte panna cotta pêche & verveine
Une bûche roulée au chocolat et à la guimauve
Part de Gousse de vanille (inspiration Cédric Grolet)
Part de Gâteau de crêpes chocolat & pistache
Part de Brioche classique
Part de Tiramisu sans oeufs
Part de Panna cotta bicolore (fraise & vanille)
Articles de koro
Part de  Bûche Casse-noisette (Christophe Felder & Camille Lesecq)
Part de Torta Caprese
Une part de  Flan Saint-Honoré de Quentin Lechat, en vue de 3/4
Part de Quatre-quarts marbré au beurre noisette