Part de Mrs Patmores scones, Downton Abbey
Une part de  Flan Saint-Honoré de Quentin Lechat, en vue de 3/4
Part de Hindbærsnitte
Part de Pastéis de nata
Part de Brioche
Part de Græskar- og chokolade-swirltærte
Part de Hindbærtærte med marcipan
Part de Jordbærtærte (inspiration Maxime Frédéric, Pleincoeur)
Part de Abrikostærte med cookie, dulcey og hasselnødder
Part de Nøgenkage med hasselnød, grapefrugt og jordbær
Deux parts de fondant pistache & miel de lavande empilées