Part de Tarta de crema (Benoit Castel)
Part de Trufas dulcey y café
Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat
Part de Rollo de galleta, vainilla y chocolates Valrhona.
Part de Tarta de chocolate estilo mendicante (Benoît Castel)
Part de Tropézienne de vainilla y praliné de avellana
Cake rose des sables @iletaitungateau
Part de Crêpes Suzette (Benoit Castel)
Part de Financier de té matcha y frambuesa
part de flan pâtissier à la pistache et au chocolat
Part de Macarons de pan de especias
Part de Tarta de galleta con pera, chocolate con leche y avellana