Part de मैनले (सेंट निकोलस की ब्रीओचेस)

Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat

Part de बेकिंग के बिना स्पेकुलोस, वनीला और रास्पबेरी टार्ट

Part de डुल्सी और कॉफी ट्रफल्स

Part de मस्कारपोन ब्रियोश

Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné

Part de मोगाडोर मैकरॉन (पियरे हर्मे)

Part de खस्ता वाफलें

Part de गिआंडुजा और वेनिला ब्रेड

Une bûche roulée au chocolat et à la guimauve

Part de सवोई का केक (जैक गेनिन)

Part de नाशपाती, मिल्क चॉकलेट और हेज़लनट के साथ कुकी टार्ट