Part de Financier teh matcha & raspberry
Part de Kue Skon
Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat
Part de Tiramisu Pistachio
Part de Mahkota kol cokelat & jeruk
Part de Spesial Biskuit Batang, Vanila & Cokelat
Deux éclairs brownie avec des noix de pécans
Part de Kue Cokelat (Karim Bourgi)
Part de Tropézienne vanila, cokelat putih & jeruk mandarin
Part de Kue telanjang kacang hazel, grapefruit & stroberi
Part de Marmer Kue Pistachio (Nicolas Paciello)
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné