Part de Kue krim Boston (kue Boston vanila & cokelat)
Part de Tropézienne kopi
Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat
Part de Batangan Cokelat Pekan & Karamel Sirup Maple
Part de Kue cokelat ala mawar gurun (dengan Komuntu dari Valrhona)
Part de Mahkota kol cokelat & jeruk
Part de Kue tart cookie & raspberry
Eclairs chantilly framboise @iletaitungateau
Part de Tarte Cokelat gaya Mendiant (Benoît Castel)
mille-feuilles @iletaitungateau
Part de Cokelat lembut
Part de Kue Keju dari Piemonte (Ottolenghi)