biscuit croquant @iletaitungateau
Part de Torta basca alle nocciole
Part de Flan alla vaniglia con brioche sfogliata (Cédric Grolet)
Part de Brioche brownie al pralinato
Part de Flan di cocco
Part de Torta fondente al caramello al burro salato
Eclairs chantilly framboise @iletaitungateau
Part de Torta ai frutti di bosco e basilico
Part de Torta al cioccolato e grano saraceno (senza glutine)
Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat
Part de Charlotte al caffè
Part de Zeppole alla crema con grué di cacao