Part de 尼古拉斯·帕西耶洛风味香草布丁蛋糕
Part de 枫糖浆坚果巧克力格兰诺拉麦片
Part de 柠檬汽水漂浮(麦当劳 McFloat 灵感)
Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de 巧克力面包(塞德里克·戈勒)
Part de 可丽饼蛋糕 (Yuelin Cui & Henri Boissavy)
Part de 桃子杏仁挞
Part de 梨子、枫糖浆和吉瓦拉巧克力慕斯
mille-feuilles @iletaitungateau
Part de 开心果糖 (塞德里克·格罗莱)
Part de 钻石饼干(皮埃尔·埃尔梅)