Deux parts de fondant pistache & miel de lavande empilées

Part de CAP Pâtissier en candidate libre [Partie 1]

Part de Gâteau moelleux abricot & café

Part de Pains au chocolat & croissants

Deux éclairs brownie avec des noix de pécans

Part de Charlotte vanille & praliné noisette

Part de Tarte au café

Part de Tarte aux quatre chocolats

Articles de koro

Part de Mini éclairs au citron meringués

Part de Religieuses au café

Part de Lunettes au praliné (Pascal Caffet)