Classiques de la pâtisserie française

Recettes emblématiques de la pâtisserie française, transmises et perfectionnées au fil du temps.

Part de Choux à la chantilly façon Dunes Blanches

Choux à la chantilly façon Dunes Blanches

Part de Paris-Brest (crème mousseline au praliné noisette)

Paris-Brest (crème mousseline au praliné noisette)

Part de Profiteroles vanille, noisette & chocolat

Profiteroles vanille, noisette & chocolat

Part de Fraisier (vanille & amande) - Fête des Pères

Fraisier (vanille & amande) - Fête des Pères

Part de Charlotte double chocolat

Charlotte double chocolat

Part de Fraisier classique, simple et frais

Fraisier classique, simple et frais

Part de Millefeuille au café

Millefeuille au café

Part de Charlotte vanille & praliné noisette

Charlotte vanille & praliné noisette

Part de Charlotte aux deux citrons

Charlotte aux deux citrons

Part de Fraisier vanille & noisette

Fraisier vanille & noisette

Part de Eclairs au chocolat (Dalloyau)

Eclairs au chocolat (Dalloyau)

Part de Tarte tatin

Tarte tatin

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