מתכונים מובילים לוולנטיין דיי

26 בינואר 2025

2,5/5

אתם מכינים ארוחה ליום האהבה ומחפשים רעיון לקינוח? הגעתם למקום הנכון! אם אתם מבקרים כאן בקביעות, אתם יודעים שנראה שאני מנסה להשתמש רק בפירות עונתיים, לכן אין פירות יער ברשימת רעיונות זו; ברור שאפשר להשתמש בקפואים, אבל העדפתי להציע קינוחים טעימים עם שוקולד, וניל, פירות יבשים או לימון אם אתם מחפשים משהו פירותי יותר 😊

נתחיל ב-3 רעיונות פשוטים ומהירים (פחות או יותר לפלאן) להכנה:

קוקי בראוניז לשיתוף : אחד המתכונים החביבים עליכם, מוכן במהרה, אותו אפשר להתאים על ידי הוספת פירות יבשים או צ'יפס שוקולד/קרמל לבחירתכם!

פונדנט שוקולד חלב & ספקולוס : פונדנט מאוד מאוד טעים וריחני 😊

פלאן פיסטוק שוקולד : פלאן קרמי מאוד עם פיסטוק ומעליו גנאש שוקולד מריר נמס ופיסות פיסטוקים וגרעיני קקאו לפריכות.

אם אתם מחפשים רעיון לעוגה לסיים את הארוחה:

עוגת 4 שוקולדים : אוהבים גם את השוקולד המריר וגם את הדולסי, שוקולד החלב או הלבן? מצאתם את המתכון שנועד לכם!

טארטלטות וניל מרשמלו : ללא שוקולד כאן אבל הרבה מתיקות עם וניל ומרשמלו נמס יוצא דופן.

טארט עוגיית שוקולד פרלינה : הכי טעים מעוגיות הטארט שלי, וניל, פרלינה, וכמובן שוקולד 😉

טארט שוקולד לייזוי : שוקולד וקצפת ליהנות בכל פעם מחדש!

אתם מעדיפים קינוח? אתם יודעים שכאן אני אוהב את השארלוטות, אז הנה שני רעיונות:

שארלוט וניל פרלינה אגוזים : השארלוט האהובה עלי, קלה, טעימה, מלאת רוך, הקינוח המושלם בעיני!

שארלוט של שני ליימונים : מכיוון שזו תקופת האגרופים, טוב לזכות בזה כדי לעשות שארלוט חמצמצה ורעננה!

עוד אפשרות, בצק פחזניות:

פחזניות שוקולד כפולות עם בונוס של לב פרלינה (אפשר גם להשתמש בממרח).

פראפי פחזניות עם גלידה ביתית (או לא אם אין לכם זמן או מכשור 😉 ) עם רוטב שוקולד חם להבדל.

כמובן, אופציה מחוץ לקטגוריה שחביבה על כולם - תוכלו ליצור טירמיסו, קל ומהיר להכנה, למרבית המקרים זה תמיד עובד:

הטירמיסו הקלאסי : קפה, מסקרפונה, קקאו והעניין נפתר!
גרסת השף בכיר עם הטירמיסו של קארים בורגי
הטירמיסו ללא ביצים
הטירמיסו עם אגוזים
הטירמיסו עם פיסטוק
ואם יש לכם קצת יותר זמן להקדיש, גרסת שארלוט !

והנה, אני מקווה שמצאתם את רצונכם מבין כל הרעיונות האלו, אם לא תחנו כאן קצת בבלוג, יש הרבה (הרבה!) מתכונים נוספים זמינים 😉

Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

En savoir plus הירשם לניוזלטר

אולי תאהב גם

תגובות