Part de Cantucci

Une bûche roulée au chocolat et à la guimauve

Part de Latte di gallina (eggnog)

Part de Financier al tè matcha e lampone

Part de Torta soffice fragola e mandorla

Part de Charlotte fragola, vaniglia e cioccolato

part de flan pâtissier à la pistache et au chocolat

Part de Torta Boston cream (torta di Boston vaniglia e cioccolato)

Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné

Part de Tiramisù (Karim Bourgi)

Part de Brioche vortice cioccolato e vaniglia

Part de Torta al cioccolato morbida