Part de チョコレートとそば粉のケーキ(グルテンフリー)
Part de オレンジケーキ
Une bûche roulée au chocolat et à la guimauve
Part de 洋ナシとミルクチョコレートとヘーゼルナッツのクッキータルト
Part de ブラックチョコレートとペッパーのフラワータルトレット
Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges
Part de ジャンドゥーヤとバニラのパン
Part de アップルパイ
Part de チーズケーキ (カリム・ブールジ)
Part de クレープケーキ (ユエリン・ツイ & アンリ・ボワサヴィ)
Part de ドライトマト、オリーブ、モッツァレラのケーク・サレ
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné