Part de Cheesecake japonês (pastelaria Takumi)

Part de Galette dos reis com frangipane (amêndoa ou avelã)

machine guy demarle

Part de Fougasse de Aigues-Mortes

Part de Rolos de canela com pecã e caramelo

Part de Doces de frutas (pêra, framboesa, clementina)

Part de Tropézienne de café

Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné

Part de Biscoitos recheados de chocolate e baunilha

Part de Macarons de crème brûlée

Part de Éclairs de chocolate (Dalloyau)

Une bûche roulée au chocolat et à la guimauve