Part de ชูว์ครีมวิปปิ้งแบบดูนส์บลังช์

Part de ฝักวานิลลา (แรงบันดาลใจจากเซดริก โกรเลต์)

bûche pistache

@iletaitungateau

Part de โปรฟิตโรลวานิลลา, เฮเซลนัท & ช็อกโกแลต

Part de ทิรามิสุเฮเซลนัทและกาแฟ

gâteau basque

@iletaitungateau

Part de ครีมทาขนมปังเฮเซลนัท (แบบเอลมอร์เดียนหรือโนชชิโอลาต้าขาว)

Part de ชีสเค้กญี่ปุ่น (ขนมหวานทาคุมิ)

Part de เค้กฝัน (เค้กกรอบช็อกโกแลต)

Part de flan

@iletaitungateau

Part de ช็อกโกฟลาน (แรงบันดาลใจจากออตโตเลนกี)

Part de บูช 100% พิสตาชิโอ