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Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné

Part de 自制Bounty

Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat

Part de 咸奶油软糖（咖啡，香草等）

Part de 苹果塔（塞德里克·格罗莱）

Part de 维也纳面包棍