Entremets

Entremets raffinés aux textures contrastées, conçus pour sublimer l’équilibre entre biscuit, crème et glaçage. Des créations modernes, élégantes et gourmandes, pensées pour les grandes occasions.

Part de Bûche framboise & vanille

Bûche framboise & vanille

Part de Bûche praliné noisette & café

Bûche praliné noisette & café

Part de Bûche roulée praliné noisette & citron (Cyril Lignac)

Bûche roulée praliné noisette & citron (Cyril Lignac)

Part de Bûche cookie, vanille & chocolats Valrhona

Bûche cookie, vanille & chocolats Valrhona

Part de Entremets glacé noisette & citron

Entremets glacé noisette & citron

Part de Entremets champagne rosé & fraises

Entremets champagne rosé & fraises

Part de Fraisier comme un magnum à la pistache

Fraisier comme un magnum à la pistache

Part de Entremets citron, noisette & café

Entremets citron, noisette & café

Part de Oeufs de Pâques chocolat, framboise & pop-corn

Oeufs de Pâques chocolat, framboise & pop-corn

Part de Dôme noisette (Christophe Adam)

Dôme noisette (Christophe Adam)

Part de Entremets noisette, chocolat & framboise

Entremets noisette, chocolat & framboise

Part de Bûche Jardin d'Eden (poire, caramel, vanille) de Christophe Felder & Camille Lesecq

Bûche Jardin d'Eden (poire, caramel, vanille) de Christophe Felder & Camille Lesecq

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