Fruits rouges

Desserts sublimant les fruits rouges, entre acidité maîtrisée et douceur gourmande.

Part de Tarte briochée aux prunes

Tarte briochée aux prunes

Part de Tarte briochée aux myrtilles (Jean-François Piège)

Tarte briochée aux myrtilles (Jean-François Piège)

Part de Flan pâtissier à la framboise

Flan pâtissier à la framboise

Part de Fraisier comme un magnum à la pistache

Fraisier comme un magnum à la pistache

Part de Tarte fraises & framboises

Tarte fraises & framboises

Part de Tarte macarons framboises (Vincent Guerlais)

Tarte macarons framboises (Vincent Guerlais)

Part de Fraisier à la crème diplomate à la pistache

Fraisier à la crème diplomate à la pistache

Part de Rubik's cake pistache & framboise (inspiration Cédric Grolet)

Rubik's cake pistache & framboise (inspiration Cédric Grolet)

Part de Tarte aux fraises (Cédric Grolet)

Tarte aux fraises (Cédric Grolet)

Part de Charlotte aux framboises (Christophe Adam)

Charlotte aux framboises (Christophe Adam)

Part de Fraisier (Yann Couvreur)

Fraisier (Yann Couvreur)

Part de Fraisier noisette & vanille

Fraisier noisette & vanille

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