Part de キャラメル塩バターフラン&バニラ
Part de ピーチ&バーベナのパンナコッタタルト
Part de ルービックケーキ ピスタチオとラズベリー(セドリック・グロレのインスピレーション)
milkshake @iletaitungateau
bûche pistache @iletaitungateau
Part de トンカ豆のフランボワジエ
Part de ガカモーレマカロン
Part de コーヒーとカカオニブのサブレ
Part de 塩バターマシュカラメル(コーヒー、バニラ...)
Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges
Part de 2種類のレモンのシャルロット
Part de ブラックチョコレートとペッパーのフラワータルトレット