brioche

@iletaitungateau

Part de Torta de baunilha e avelã

Part de Tarte de damasco

Part de Macarons com xarope de bordo

Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat

Part de Bolo de Saboia (Cédric Grolet)

Part de Bolo cremoso de caramelo com manteiga salgada

Part de Cookies de chocolate e nozes, estilo Levain Bakery

Part de Spritz (Nicolas Paciello)

Part de Tigres de chocolate ao leite e avelã

Part de Galette dos reis com frangipane (amêndoa ou avelã)

Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné