Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat
Part de สแน็คเกอร์สโฮมเมด
Part de ฝักวานิลลา (แรงบันดาลใจจากเซดริก โกรเลต์)
Part de บูช 100% พิสตาชิโอ
Part de ชูว์ครีมวิปปิ้งแบบดูนส์บลังช์
Part de เค้กคาราเมลเนยเค็ม
Part de โปรฟิตโรลวานิลลา, เฮเซลนัท & ช็อกโกแลต
Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges
part de flan pâtissier à la pistache et au chocolat
Part de มาการองราสเบอร์รี่ (ปิแอร์ แอร์เม)
Part de ทีรามิสุพิสตาชิโอ
Part de เค้กราสเบอร์รี่