Part de タルト・タタン

Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges

Part de ストラッチャテッラタルト

Part de バニラのバントケーキ（ニコラ・パシエルのインスピレーション）

Part de シナモンとピーカンナッツのケーキ

Deux parts de fondant pistache & miel de lavande empilées

Part de ケーキ・マーブル（フランソワ・ペレ）

Part de ピスタチオとイチゴのケーキ

Part de レッドベリーとバジルのケーキ

part de flan pâtissier à la pistache et au chocolat

Part de 「ウルトラフォンダンショコラ」

Part de ストラッチャテッラのブッシュ