Part de オレンジフラワー、ピスタチオ&ラズベリーのトロペジェンヌ
Part de  パリ・ブレスト(ヘーゼルナッツ・プラリネ・ムースリーヌ・クリーム)
Part de バニラとコーヒーのマーブルフラン・パティシエ
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
milkshake @iletaitungateau
Part de バニラのアントルメ(クリストフ・フェルデール & カミーユ・ルセック)
Part de フィナンシェ バウンティ(ココナッツ/チョコレート)
Part de バスクバニラ&ラズベリーケーキ
brioche @iletaitungateau
Part de ヌガー (フィリップ・コンティチーニ)
Part de ピーカンパイ
Part de アプリコットブリオッシュタルト