Part de バニラ風味のサントノーレタルト
milkshake @iletaitungateau
Part de メープルシロップのカスタードプディング
Part de クレマ・カタラナ
Part de ピエモンテ風チーズケーキ(オットレンギ)
Part de ショコラとシナモンのマーブルケーキ
Part de ラズベリーマカロン (ピエール・エルメ)
bûche pistache @iletaitungateau
Eclairs chantilly framboise @iletaitungateau
Part de 塩キャラメルバターのフォンダンケーキ
Part de  チョコレート・ドゥルセ&ヘーゼルナッツ・デザートクリーム(ダネット風)
Part de バニラのバントケーキ(ニコラ・パシエルのインスピレーション)