Valrhona
Valrhona
20% de réduction
avec le code ILETAITUNGATEAU


10 oppskrifter til en søt morsdag


10 oppskrifter til en søt morsdag

15 Mai 2025

🖨️

0/5

⚠️Denne meldingen er generert av kunstig intelligens. Den kan inneholde feil.

Morsdag nærmer seg med stormskritt, og hva er vel en bedre måte å si "jeg elsker deg" på enn med en hjemmelaget dessert, deilig og full av kjærlighet? Enten du foretrekker bær, sjokolade eller trøstende smaker, her er 10 oppskrifter å lage for (eller med) din kjære mamma! 
 
🍓 1. Fondant med bringebær 
En dessert som er både smeltende og fruktig, for de som elsker ultra myke teksturer og lett syrlige smaker. Et hint av bringebær som gjør hele forskjellen! 
 
Fondant med bringebær 
 
🌰 2. Pistachio bringebærprofiteroles 
En klassiker innen konditorfaget, gjenoppfunnet i en chic og våraktig versjon. Kombinasjonen av pistachio og bringebær fungerer alltid perfekt for en delikat og fargerik dessert. 
 
Pistachio bringebærprofiteroles 
 
🍓 3. Fraisier 
Umulig å gå glipp av denne store klassikeren fra vårfestene! Med sin myke kakebunn, lette krem og friske jordbær, er fraisier en sikker vinner for å glede. Hvis du har lyst til å gi den et nytt preg, finnes det andre oppskrifter tilgjengelig (med sitron, med pistachio, med basilikum, glutenfri…) 
 
Klassisk fraisier 
 
☕ 4. Tiramisu 
Vi tar en liten avstikker med en fruktig versjon av tiramisu, her med sitron. Som med fraisier, finnes det andre oppskrifter tilgjengelig (klassisk, uten rå egg, med pistachio, med hasselnøtt…). Tilpass etter din mammas smak! 
 
Tiramisu sitron 
 
🍓 5. Bolledeig med bær 
En lett og myk bolledeig, fylt med saftige bær: denne desserten er like vakker som den er god, perfekt for en brunch eller en familiekos. 
 
Bolledeig med bær 
 
🍪 6. Cookie-kake med sjokolade og vanilje 
Den ultimate nostalgiske kombinasjonen: en deig som minner om cookie fylt med en vaniljehjerte, sjokolade og praliné. Både sprø og smeltende, den vil få sjokoladeelskende mødre til å smelte. 
 
Cookie-kake 
 
🍫 7. Brownie med karamell 
En smeltende brownie med et flott lag av rennende karamell… fordi morsdagen fortjener en overdådighet av søtsaker! 
 
Brownie med karamell 
 
🍪 8. Cookie-flan 
Flanen møter cookie i denne desserten som er både original og smakfull. En flott overraskelse å tilby for å variere fra de tradisjonelle dessertene. 
 
Cookie-flan 
 
🍓 9. Saftig kake med jordbær og mandel 
En veldig mild oppskrift, med lett tekstur og delikate fruktige smaker, lett treaktig takket være mandelen. Ideell for en dessert med finesse. 
 
Saftig kake med jordbær og mandel 
 
🍮 10. Bicolore panna cotta med jordbær og vanilje 
Elegante og enkle glass å forberede, perfekte for en frisk og lett dessert. Den bicolore effekten vil gi et vakkert chic preg til bordet ditt. 
 
Panna cotta med jordbær og vanilje 
 
 
 
 

Portrett av forfatteren bak bloggen Il était un gâteau
Forfatter

Flavie Millet-Joannon, en lidenskapelig og selvlært konditor, har siden 2017 delt enkle og fristende oppskrifter inspirert av fransk tradisjon. Hun har en CAP Pâtisserie-utdanning, er også forfatter av Il était un cake (Hachette) og samarbeider med merkevarer om å utvikle skreddersydde søtsaker.

Flere oppskrifter på Google Legg til Il était un gâteau i de foretrukne kildene dine.
Legg til i mine kilder

Du vil kanskje også like

Kommentarer

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité